Niye kilo alıyoruz sebepleri nelerdir
Şişmanlama konusunda çevresel etkenlerin rolü vardır. Bu nedenle kilo alımının artmasına ve kalori harcanmasının azalmasına neden olan faktörleri tanımak, doğru beslenme alışkanlıkları kazanmamıza yardımcı olur Normal kiloda kalmak için yakabildiğimiz kadar gıda almamız gerekir. Eğer yakabileceğimizden daha fazla gıda alırsak, fazla kaloriler vücudumuzda yağ olarak birikir ve kilo sorunu ortaya çıkar. Alınan karbonhidratlar vücutta sadece [...]
Uzmanlardan kilo koruma tavsiyesi

Konuyla ilgili açıklama yapan Diyetisyen Simge Erdoğan, yaz yaklaştıkça diyetlerle kilo verilmeye başlandığını ancak önemli olanın bu kiloları geri almamak ve kiloyu korumak olduğunu söyledi. Yapılan araştırmalara göre kilo veren kişilerin yüzde 85’inin daha sonra verdiği kiloları geri aldığına dikkat çekeh Simge Erdoğan, kilo verimi bırakıldıktan sonra da disiplinli bir beslenme düzeni oluşturulması gerektiğine vurgu [...]
Kantinlerde satılanların yüzde 65′i fast-food

Ulusal Beslenme Platformunca, Türkiye Büyük Millet Meclisi’ne (TBMM) sunulan raporda, okul kantinlerinde satılan yiyeceklerin yüzde 65′inin fast-food yiyecekler olduğunu belirterek, kantinlerin ihale şartnamesinde nelerin satılabileceğinin yer alması istendi. Ulusal Beslenme Platformu Başkanı, Hacettepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Perihan Arslan, AA muhabirine yaptığı açıklamada, geçen yıl kurulan Ulusal Beslenme Platformu hakkında bilgi verdi. [...]
Reflü ile başa çıkmanın yolları

Beslenme alışkanlıklarında reflünün tedavisinde önemli rol oynadığını belirten Beslenme ve Diyet Uzmanı Gizem Keservuran, şu bilgileri verdi: Düşük şekerli diyet reflüyü azaltıyor “Endüstriyel, rafine gıdalarla beslenenlerin en az yüzde 20 sinde reflü şikayetlerine rastlanmakta, hatta bu rakamın yüzde 50`leri geçtiği söylenmektedir. Ülkemizde yapılan bir çalışmada toplumun yüzde 20 sinde reflü hastalığı saptanmıştır. Olguların çoğunluğunu yaşlılar, [...]
Fast food insanı sabırsız yapıyor

İtalyan Corriere della Sera gazetesinde çıkan habere göre, Kanada’daki Toronto Üniversitesine bağlı Rotman Yönetim Okulu tarafından yapılan bir araştırmada bilim adamları, bu tür yiyeceklerin şimdiye kadar pek de akla gelmeyen yeni bir etkisini ortaya çıkardı. Bir grup gönüllünün katılımıyla yapılan araştırmada bilim adamları, hızla servis edilen ve yine hızla tüketilen bu yiyeceklerin insanları sakince karar [...]



